ΜΕΛΙ ΜΕ ΜΑΥΡΟ ΣΚΟΡΔΟ 100g
by BLACK GARLIC DOWNVILLAGE
7,50€
Ένα dip το οποίο ταιριάζει εξαιρετικά με τυριά και αλλαντικά, σαν κρούστα σε ψητό κρέας ή ψάρι, σαν συστατικό σε γλυκόξινες συνταγές, αναμεμειγμένο με μαγιονέζα η μουστάρδα για spread σε sandwich και burger, σαν dressing σε σαλάτες, ή δημιουργικά πάνω σε φρέσκα φρούτα.
Το μαύρο σκόρδο με μέλι ελάτης και βελανιδιάς, αποτελεί έναν συνδυασμό 2 υπετροφών. H ελαφριά πικράδα του μελιού, δένει ιδανικά με τα ήπια αρώματα του μαύρου σκόρδου, δημιουργώντας ένα προϊόν το οποίο έχει άπειρες εφαρμογές σε γλυκιές ή αλμυρές συνταγές.
Το μέλι με μαύρο σκόρδο, έχει βρει στο ώριμο τυρί το ιδανικό του ταίρι! Συνδυάστε το με κίτρινο η λευκό ώριμο τυρί, σαν dip ή άλειμμα σε crostini, με ξηρούς καρπούς για ένα γρήγορο snack. Ταιριάζει επίσης σε ώριμα αλλαντικά, σαν συνοδευτικό ή σε σάντουιτς και ποικιλίες.
Οι δημιουργικοί συνδυασμοί με τη μοναδική αυτή γεύση είναι ατελείωτοι. Τολμήστε να το συνδυάσετε και με φρέσκα φρούτα.
Σε μαρινάδες και αλείμματα, μόνο του ή σε συνδυασμό με μπαχαρικά, όπως κάρδαμο, πιπέρι και κέδρο, δίνει μια αρωματική κρούστα σε ψητά κρέατα. Εναλλακτικά μέσα σε ρολό, αρωματίζει ιδανικά το κρέας ή το κοτόπουλο.